季節はずれだけど、
一生の宝物です。
これからも、宜しくね。
未来の食卓
Date:
10/09/2010
- Label:
Book
忙しい中で料理を楽しめるようになりたいな、と思います。
この本はそれを助けてくれる1冊。
この本は、今私が月一回勉強しに行っているシェフが5月に出版された本です。
マクロビオティックとは思えない、華やかな料理がたくさん載っています。
柿木シェフは、2008年に久司道夫氏プロデュースによるスペイン・アメリカンテの世界初マクロビオティックホテルの総料理長として、ホテルのオープンに携わったそうです。
その時に住んでいた場所は、あの「未来の食卓」の近くだそう。
農薬はやっぱり映画のように当たり前につかわれていると聞くと、
改めて正しいものを選んでいかなければと思います。
正しいものを生産している人たちを応援していきたいと思います。
そして、未来は確実に変化していくと思うから。
この本はそれを助けてくれる1冊。
この本は、今私が月一回勉強しに行っているシェフが5月に出版された本です。
マクロビオティックとは思えない、華やかな料理がたくさん載っています。
柿木シェフは、2008年に久司道夫氏プロデュースによるスペイン・アメリカンテの世界初マクロビオティックホテルの総料理長として、ホテルのオープンに携わったそうです。
その時に住んでいた場所は、あの「未来の食卓」の近くだそう。
農薬はやっぱり映画のように当たり前につかわれていると聞くと、
改めて正しいものを選んでいかなければと思います。
正しいものを生産している人たちを応援していきたいと思います。
そして、未来は確実に変化していくと思うから。
特別な場所
Date:
10/09/2010
- Label:
Memo
手作りのクッキー詰め合わせ、頂きました。
おいしくって、思わず賞味期限シール探しちゃいました。
思えば、9年と半年という長い長い時間の中で、
沢山の出会いがあり、沢山の出来事がありました。
全てはここから、始まったような。
私にとって言葉では言い尽くす事は出来ない特別な場所です。
これから始まる新しい出会いを楽しみにしつつ、
いままでの全てに感謝して、
前に進んでいけたらいいな、と思います。
念願の顔パンをもらっちゃいました。
もらった時はかわいかったんですが、
時間がたつとこんな感じに。(笑)
でも、とてもうれしかったです。
ありがとうございます。
これからも、宜しくね。
おいしくって、思わず賞味期限シール探しちゃいました。
思えば、9年と半年という長い長い時間の中で、
沢山の出会いがあり、沢山の出来事がありました。
全てはここから、始まったような。
私にとって言葉では言い尽くす事は出来ない特別な場所です。
これから始まる新しい出会いを楽しみにしつつ、
いままでの全てに感謝して、
前に進んでいけたらいいな、と思います。
念願の顔パンをもらっちゃいました。
もらった時はかわいかったんですが、
時間がたつとこんな感じに。(笑)
でも、とてもうれしかったです。
ありがとうございます。
これからも、宜しくね。
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